Beim Wildkräuterkochkurs von ZW-Vernetzt wurde in der Küche des Berufsbildungszentrums eifrig geschnibbelt und gerührt. Unter der fachkundigen Anleitung von Christel Schneider lernten die Teilnehmer und Teilnehmerinnen, welche leckeren Gerichte sich aus Wildpflanzen zaubern lassen. Mit viel Spaß und Elan standen sie an den Töpfen und bereiteten ein komplettes Menü zu, bestehend aus einer Grünen Suppe, einem Wildkräutersalat, Schafgarbenbutter, Wildkräuter-Knödel mit Champignons sowie Bärlauch-Rollen. Als Nachtisch kosteten die Teilnehmer von der leckeren Erdbeer-Sauerampfer-Schichtspeise mit Wiesen After Eight. Als Getränke wurden ein Kräuter-Smoothie sowie Wildkräuter-Rosen-Limonade angeboten. Am Ende des interessanten Kurses ging keiner hungrig nach Hause.